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丹波篠山ひなたファーム TanbaSasayama HinataFarm

【農業サービス業】丹波黒豆、季節野菜、予約直売、通販
月曜日は10:00に開店
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最新情報

『丹波篠山の黒大豆栽培が何世代にもわたり継承されてきた独自性ある伝統的農業・・』が農林水産大臣より日本農業遺産に認定されました。

 約300年前の『料理網目調味抄』(江戸時代の料理法や料理の心得、用語集が記された本)に『黒豆 丹波笹山よし』と記載されるほど、昔から丹波篠山の黒豆が栽培され、愛好された事が発見されたそうです。

 日本農業遺産に認定された本物の丹波篠山の黒豆の枝豆も今年も沢山栽培します、10月をお楽しみに(^^)/

詳細

ひなたファームでは丹波黒枝豆の深い旨味が更に増す様にと元気に大きく沢山の莢を付けてくれるよう、重要資材を散布します、粉状の資材なので風に流されて毎年全身粉まみれになります。

春の野菜セットが準備出来ました、ご予約順に発送しております。田畑仕事も忙しくなってきました。

先日小さかったラディッシュも春の気温で一気に成長し、半分くらいが旅立ちました。 

秋のオープンに向けて農泊ができるロッヂの改修工事が進んでいます。見晴らしの良いデッキからは田園風景と山林が眺望できます。

ビニールハウスでは春の野菜たちが少しずつ育っています^ ^ 小さい内は何でも可愛いですね!

菊芋の素揚げはほんのりゴボウに近い風味です。塩を少しかけるとビールのお供に最高です。
血糖値にもいい影響もあるらしく、おススメ野菜です。

朝からシンシンシンシンと雪降る丹波篠山でした。 午後には溶けましたが、雪積もると作業等止まりますが、景色に変化があっていいものです♪


クチコミ

6 か月前
ひなたファームさんは繁忙期でもいつでもどんな問い合わせにも迅速に対応してくださいます。オーナーさんはいつも元気いっぱいで、その元気が作られている作物に全て注入されています。
國井千華子
6 か月前
店内皆さん忙しそうで購入は少し待ちましたが、従業員さん皆明るくて楽しいお店でした、枝豆美味しかったです^ ^また行きたいなぁと思ってます。
- mac s
4 か月前
黒豆枝豆、正月に食べる黒豆より美味しいと感じる。間違ってますかね??
チョコボール。

予約順に収穫発送

丹波黒大豆、丹波黒枝豆、大粒ブドウ、季節野菜を栽培、販売しています。当農場では樹木を破砕し3年以上発酵した植物性堆肥、酵素液肥を使用し栽培しています。安心、安全はもちろん、感動美味な商品をお届けします。 Tanba black soybean, Tamba black soybean, large grain grapes, seasonal vegetables are cultivated and sold. On our farm we plant fertilizer and fermented plant compost which crushed the trees and fermented for over 3 years, using enzyme liquid fertilizer. We deliver good, delightful products as well as safety and safety.
☆ 商品ご注文は⇒FAX / 079-597-2031☆

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